6.8.07

Helado de cuajada de oveja

Ya le tenia ganas a este helado, basandome en la receta del helado de yogourt, pero modificando alguna cosilla, ya q las propiedades de la leche de oveja no son iguales a la leche de vaca he hecho este helado q mantiene el sabor de la cuajada de oveja y no cristaliza en el congelador.
A ver si saco un ratillo y pongo la foto del helados y esas cosas...