27.3.11

Tarta de Frutas

Hoy teníamos cena con en casa de unos amigos, y he preparado a todo correr una tarta q es muy fácil y está muy rica

Consta de una base de hojaldre, rellena de crema pastelera, una capa de nata montada y frutas del tiempo.
Como la prisa era mucha, y la tarta se iba a consumir inmediatamente, falta añadirle una capita de gelatina fría para evitar q se oxiden la frutas y pierdan su color
La tarta la he preparado en una hora aproximadamente, por lo q es sencillita y rápida